FSSC 22000 — شهادة سلامة الغذاء
احصل على شهادة سلامة غذاء معترف بها من GFSI ومبنية على آيزو 22000.
ما هو؟
FSSC 22000 هو مخطط شهادة لسلامة الغذاء معترف به من GFSI ومبني على آيزو 22000 والبرامج الأولية الخاصة بالقطاع ومتطلبات FSSC الإضافية. وكثيرًا ما يطلبه كبار تجار التجزئة والمشترون الدوليون.
يساعد تدريبنا مصنّعي الأغذية على فهم المخطط الكامل وتلبيته — نظام إدارة آيزو 22000، ومعيار البرنامج الأولي المناسب لقطاعكم، والمتطلبات الإضافية — وإعداد الفرق لصيانته وتدقيقه.
من يستفيد
الأدوار
- مديرو سلامة الغذاء والجودة والصحة والسلامة والبيئة
- فرق ضمان الجودة والفرق الفنية
- مشرفو الإنتاج والنظافة
- المدققون الداخليون
القطاعات
- تصنيع الأغذية والمشروبات
- المكوّنات والتعبئة
- إنتاج المشروبات
- سلسلة التبريد والخدمات اللوجستية
- التصنيع بالتعاقد
الأنواع المتاحة
يمكن تقديم كل معيار بأي من هذه الأنواع — مصمّمًا حسب فريقك.
ما الذي سيتعلّمه فريقك
- فهم بنية مخطط FSSC 22000
- معرفة كيفية تكامل آيزو 22000 والبرامج الأولية والمتطلبات الإضافية
- تحديد معيار البرنامج الأولي المناسب لقطاعكم
- الاستعداد لشهادة FSSC 22000 وعمليات تدقيق المراقبة
- تخطيط وإجراء عمليات تدقيق داخلي وفق المخطط
- الحفاظ على الامتثال بين عمليات التدقيق
شهادتك
يحصل كل مشارك يُكمل الدورة على شهادة إتمام من أساس آيزو، تؤكد المعيار والنوع وساعات التدريب. وهي سجل واضح لمصفوفة الكفاءات ودليل للتدقيق. (نحن جهة تدريب مستقلة ولا نصدر شهادة اعتماد للنظام الإداري نفسه.)
التقديم
نقدّم التدريب حضوريًا في مقرّكم في أي من دول الخليج الست — الكويت والسعودية والإمارات والبحرين وعُمان وقطر — أو مباشرةً عبر الإنترنت للفرق الموزّعة. تُقدَّم الجلسات بالعربية أو الإنجليزية، وفق جدول يناسب عملياتكم.
الأسئلة الشائعة
هل أنت مستعد لتدريب فريقك؟
أخبرنا بسياقكم وسنصمّم برنامجًا مخصّصًا — حضوريًا أو عن بُعد، في مختلف دول الخليج.